{"id":6089,"date":"2023-08-15T14:15:37","date_gmt":"2023-08-15T12:15:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/?p=6089"},"modified":"2023-08-16T13:26:51","modified_gmt":"2023-08-16T11:26:51","slug":"stabilite-du-ph-dans-les-melanges-avec-moins-de-tourbe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/stabilite-du-ph-dans-les-melanges-avec-moins-de-tourbe\/","title":{"rendered":"Stabilit\u00e9 du pH dans les m\u00e9langes avec moins de tourbe"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\"><a href=\"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/wp-content\/uploads\/pHmeter-e1692094186616.png\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-6081\" src=\"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/wp-content\/uploads\/pHmeter-e1692094186616-106x300.png\" alt=\"\" width=\"106\" height=\"300\" \/><\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">On me demande de plus en plus comment il est possible que le pH fluctue beaucoup plus pendant la culture qu&rsquo;auparavant.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Le bon pH dans le substrat est tr\u00e8s important pour une absorption optimale des diff\u00e9rents min\u00e9raux.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Cela commence le jour 1, donc les terreaux et les substrats doivent avoir le bon pH avant utilisation.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">D&rsquo;abord la th\u00e9orie :<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Le pH repr\u00e9sente le logarithme n\u00e9gatif de la concentration en ions H<sup>+<\/sup> (que nous mesurons dans l&rsquo;eau libre disponible).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Le pH souhait\u00e9 en horticulture entre 4 et 6,5, avec 5,7-6,2 pour la plupart des cultures.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">A ce pH, les \u00e9l\u00e9ments peuvent \u00eatre absorb\u00e9s de mani\u00e8re optimale par la plante.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">La tourbe a une bonne capacit\u00e9 tampon et donc les changements ne seront pas trop brusques.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">C&rsquo;est beaucoup moins le cas pour d&rsquo;autres mati\u00e8res premi\u00e8res telles que la fibre de bois et l&rsquo;\u00e9corce, ainsi que le coco, et le pH sera donc moins stable dans ces substrats.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Souvent, le pH doit \u00eatre augment\u00e9. Le besoin en chaux diff\u00e8re selon la mati\u00e8re premi\u00e8re. Par exemple, la tourbe a un pH inf\u00e9rieur \u00e0 celui de coco ou de la fibre de bois et n\u00e9cessitera donc plus de chaux.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">De la chaux est ajout\u00e9e pour augmenter la valeur du pH (CaCO<sub>3<\/sub> + souvent MgCO<sub>3<\/sub>).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Le CO<sub>3<\/sub> r\u00e9agit avec 2 ions H<sup>+<\/sup> et forme ensemble H<sub>2<\/sub>CO<sub>3<\/sub> (qui plus tard donne H<sub>2<\/sub>O et CO<sub>2<\/sub>) En ajoutant le CO<sub>3<\/sub><sup>&#8211;<\/sup>, les ions 2 H<sup>+<\/sup> ont \u00e9t\u00e9 captur\u00e9s et donc le pH augmente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\"><a href=\"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/wp-content\/uploads\/ph-lijst.png\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-6086\" src=\"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/wp-content\/uploads\/ph-lijst-292x300.png\" alt=\"\" width=\"292\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/wp-content\/uploads\/ph-lijst-292x300.png 292w, https:\/\/www.substrate-consulting.com\/wp-content\/uploads\/ph-lijst-73x75.png 73w, https:\/\/www.substrate-consulting.com\/wp-content\/uploads\/ph-lijst-36x36.png 36w, https:\/\/www.substrate-consulting.com\/wp-content\/uploads\/ph-lijst-48x48.png 48w, https:\/\/www.substrate-consulting.com\/wp-content\/uploads\/ph-lijst.png 383w\" sizes=\"(max-width: 292px) 100vw, 292px\" \/><\/a>Comme vous pouvez le voir dans le tableau, plus le pH est bas, plus il y a de travail \u00e0 faire monter (de 5,5 \u00e0 6 c&rsquo;est plus facile que de 4,5 \u00e0 5).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Il existe plusieurs fa\u00e7ons d&rsquo;augmenter le pH, par exemple, le bicarbonate de potassium peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 (KHCO<sub>3<\/sub>) ou avec KOH.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">Une raison suppl\u00e9mentaire d&rsquo;ajouter de la chaux dolomitique est le Calcium et le Magn\u00e9sium qui sont dos\u00e9s directement.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\">On voit donc qu&rsquo;un suivi r\u00e9gulier du pH dans le substrat devient de plus en plus n\u00e9cessaire car moins de tourbe et plus d&rsquo;autres mati\u00e8res premi\u00e8res sont utilis\u00e9es.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;\"><a href=\"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/\">Independent Substrate Consulting (substrate-consulting.com)<\/a><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On me demande de plus en plus comment il est possible que le pH fluctue beaucoup plus pendant la culture qu&rsquo;auparavant. Le bon pH dans le substrat est tr\u00e8s important pour une absorption optimale des diff\u00e9rents min\u00e9raux. Cela commence le jour 1, donc les terreaux et les substrats doivent avoir le bon pH avant utilisation. &nbsp; D&rsquo;abord la th\u00e9orie : Le pH repr\u00e9sente le logarithme n\u00e9gatif de la concentration en ions H+ (que nous mesurons dans l&rsquo;eau libre disponible). Le pH souhait\u00e9 en horticulture entre 4 et 6,5, avec 5,7-6,2 pour la plupart des cultures. A ce pH, les \u00e9l\u00e9ments peuvent \u00eatre absorb\u00e9s de mani\u00e8re optimale par la plante. &nbsp; La tourbe a une bonne capacit\u00e9 tampon et donc les changements ne seront pas trop brusques. C&rsquo;est beaucoup moins le cas pour d&rsquo;autres mati\u00e8res premi\u00e8res telles que la fibre de bois et l&rsquo;\u00e9corce, ainsi que le coco, et le pH sera donc moins stable dans ces substrats. Souvent, le pH doit \u00eatre augment\u00e9. Le besoin en chaux diff\u00e8re selon la mati\u00e8re premi\u00e8re. Par exemple, la tourbe a un pH inf\u00e9rieur \u00e0 celui de coco ou de la fibre de bois et n\u00e9cessitera donc plus de chaux. De la chaux est ajout\u00e9e pour augmenter la valeur du pH (CaCO3 + souvent MgCO3). Le CO3 r\u00e9agit avec 2 ions H+ et forme ensemble H2CO3 (qui plus tard donne H2O et CO2) En ajoutant le CO3&#8211;, les ions 2 H+ ont \u00e9t\u00e9 captur\u00e9s et donc le pH augmente. Comme vous pouvez le voir dans le tableau, plus le pH est bas, plus il y a de travail \u00e0 faire monter (de 5,5 \u00e0 6 c&rsquo;est plus facile que de 4,5 \u00e0 5). Il existe plusieurs fa\u00e7ons d&rsquo;augmenter le pH, par exemple, le bicarbonate de potassium peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 (KHCO3) ou avec KOH. Une raison suppl\u00e9mentaire d&rsquo;ajouter de la chaux dolomitique est le Calcium et le Magn\u00e9sium qui sont dos\u00e9s directement. &nbsp; On voit donc qu&rsquo;un suivi r\u00e9gulier du pH dans le substrat devient de plus en plus n\u00e9cessaire car moins de tourbe et plus d&rsquo;autres mati\u00e8res premi\u00e8res sont utilis\u00e9es. &nbsp; Independent Substrate Consulting (substrate-consulting.com) &nbsp; &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6088,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_theme","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-6089","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6089","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6089"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6089\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6117,"href":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6089\/revisions\/6117"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6088"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6089"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6089"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.substrate-consulting.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6089"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}